競技は、雌育成牛４頭、雌子牛４頭を試用し比較して、最も良い物から順位を付ける方法で行われました。各選手とも、競技場内を何度も往復し、牛を触知し、比較審査を行います。どの選手も時間いっぱい真剣に取り組んでいました。最後に、審査員の先生方から審査講評をいただき、競技は終了しました。