公開日 2020年12月11日（Fri）
１１月２５・２７日に２年生のフードデザインの授業で，南アフリカ出身のALTのルアニ先生から，
南アフリカの伝統的なお菓子「malva pudding」 マルファ プディングを教えていただきました。
実習を行う前に，英語の授業で調理に使う単語を事前に学習しました。
ルアニ先生が材料や道具などの英単語を教えてくださり，実際に調理実習で作るときには，all Englishで授業を行いました。
初めて作るお菓子に戸惑いましたが，楽しみながら上手につくることができました。
日本では味わったことのない，濃厚な味でした。
ルアニ先生，貴重な体験をさせていただきありがとうございました。
英語の授業の様子 ルアニ先生手作りのレシピ
調理の様子 アイスをトッピング ルアニ先生と記念撮影
