６月３日に生活科３年生の課題研究で新商品の試作を行いました。

　テーマは「柚胡椒」です。地域の食材等を利用し製造することが出来ないか考えています。今回はレモンの皮を使用した「レモン胡椒」を作りました。作りたては香りが良くフレッシュでおいしかったです。

　改良を重ねて商品として販売出来るよう目指します。

 

↑試作している様子

↑試作品