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2018年6月19日

2018年06月19日（火）
田植え！！
待ちに待った田植え実習が実施されました！！

全学科１年生と農業科の２・３年生が本校水田で手植えをしました（＞＿＜）

曇り空で暑くもなく、順調に行われました。午後からの「第１５回　どろんこ祭り」も豊作と３年生の進路実現を願って盛大に行われました！！

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2018年6月15日

2018年06月15日（金）
被服製作技術検定合格に向けて！！
　生活科の1年生は，全国高等学校家庭科　被服製作技術検定４級取得に向けて，頑張っています。手縫い・ミシン縫いの基礎を習得するための４級受験。写真は，手縫いの基礎中の基礎，【並縫い】と【半返し縫い】に挑戦中です。

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2018年6月13日

2018年06月13日（水）
スイートコーン収穫！
朝早くから畑作専攻班の２・３年生がスイートコーンの収穫を行いました。今年も美味しくできました♪

農高市で販売しますのでぜひお買い求め下さい！！

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2018年6月7日

2018年06月07日（木）
林業就業支援講習
講義実施：５月２８（月）～６月１日（金）

４月に３日間の講義を受け、今回は校内ほ場と高隈の演習林で実習が行われました。講習初日はチェンソー、刈払機の点検・整備について学習しました。３０日、３１日は高隈の笠之元演習林での下刈り作業、伐採・造材作業をしました。最終日には「林業の現状や雇用について」の講義と林業事業体との交流会が行われ、ずべての講習が修了しました。鹿児島県林業労働力確保支援センターをはじめ、林業事業体の職員の方、講義・実技を担当して頂いた講師の先生方、ありがとうございました。

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2018年6月6日

2018年06月06日（水）
フードデザイン
生活科の３年生を対象に外部講師招いて、フードデザイン実習が行われました。今回は、「鶏モモ肉のクリーム煮込み」「カスタードプリン」を作りました！！

専門的な知識や技術を身に付ける良い機会になり、とても刺激を受けました。食物検定１級取得を目指して頑張ります！！

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2018年6月5日

2018年06月05日（火）
ふれあい農園！！
生活科の行事として、園児たちと一緒にサツマイモの植え付けと収穫をおこなう「ふれあい農園」がありました。生徒たちもいつもとは違い、教える立場として紙芝居を用いながら説明したり、植え付け方を教えたりと、園児たちと一緒に楽しみながら笑顔で実習をしていました。また、秋の収穫時期に園児の皆さんと会えるのが楽しみです！！

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2018年6月4日

2018年06月04日（月）
ブドウ成長日記　５
鹿児島も梅雨入りし、じめじめした暑さが始まります。（＞＿＜）

学校のブドウも順調に成長し、袋がけの作業もほとんご終わりました。

先日、「環状剥皮」という作業をしました。これは幹の表皮をカッターなどで一周ぐるっと剥いで、表皮の中の養分の通り道（師管）を断ちます。この作業で果実の色づき（濃紫・赤）が良くなるそうです。

中の幹を傷つけないように慎重にしますが、初めてだったのでドキドキして緊張しました。カッター恐るべし・・・・・。

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2018年5月31日

2018年05月31日（木）
鶏と卵の日々
本校では、採卵鶏を約５００羽飼育しています。毎日、給餌、採卵、洗卵、選卵をします。鶏１羽１羽にもそれぞれ性格の違いがあり、毎日生まれてくる卵も、同じ物はなく、個性を感じます。鶏と卵の日々を繰り返して学習を深めています。なお、本校で生産された卵は、Ａコープ大姶良店にて、販売しておりますので、ぜひご賞味ください！！

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2018年5月30日

2018年05月30日（水）
デーリィ牛乳から取材が来ました!!
　デーリィ牛乳（南日本酪農協同株式会社）とライターさんが，生徒たちの作業の様子や畜産（酪農）に対する思いやこだわりなどインタビュー形式にて取材されました（写真は，主に搾乳の様子になります）。生徒たちは将来の夢などを聞かれ，真剣に答えながらも少し照れているようでした。取材の様子は南酪ホームページにて７月より更新予定です。ぜひ，ご賞味ください。

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2018年5月24日

2018年05月24日（木）
米新聞３号
課題研究で実施しているプール育苗！！

小さな泡の力を使って根のはりをよくしようと研究中です。今日は、そのプールに苗を入れて観察をします。

実習が終わったら長靴を綺麗にしました（＞＿＜）

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2018年5月18日

2018年05月18日（金）
ブドウ＆アボカド成長日記②
ブドウは「ジベレリン」という生長調整剤に果房を浸すことで、大粒・種なしになります。先週でその管理作業も終わり、今は少し膨らんだ果実を「摘粒」しています。（ピオーネ）

これは、大粒のブドウがたわわに実るための一作業です。今後の成長に十分な空間を確保して良質の粒を作り上げます。ブドウひとつぶ奥が深いです（＞＿＜）。

アボカドも、順調に膨らんできました。ハスの樹１本に６０個ほど付いていました。（Q：アボカドの玉吊りはするの？）

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2018年5月17日

2018年05月17日（木）
除角実習！！
乳牛舎にて子牛の除角を行いました！！

ほ育期から育成期には、牛同士の事故や飼養者の危険や事故を防ぐために除角を行います。除角は、電気ゴテにて角根部の小突起を焼きます。本日は鹿児島大学獣医学部の先生と生徒さん達に説明を頂きながら実習を行いました。麻酔による鎮静のためいつも以上にじっくりと観察でき、充実した実習となりました。

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2018年5月16日

2018年05月16日（水）
春季畜産共進会！！
肝属家畜市場にて、鹿屋市の春季家畜共進会が開催されました！！

本校からも５頭の牛を出品しました。その内、３頭が最優秀賞に選出されました。鹿屋市は、全国で最もレベルの高い牛が揃う地区になります。そういった中で、生徒達は地域の農家さんや畜産指導員との交流を通して、切磋琢磨し充実した学習が行えます。感謝です。次は秋の県大会に向けて頑張ります。

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2018年5月14日

2018年05月14日（月）
豚味噌製造
今年度、生活科３年生が初めての豚味噌製造を行いました。ご飯にのせて良し！！おにぎりにしても良し！！

炒め物やスティック野菜にたっぷりつけて食べてもGood！！

さまざまな料理にも活用できます。

１缶２５０円で販売しております。ぜひ、ご賞味ください。

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2018年5月10日

2018年05月10日（木）
バラの販売実習に行ってきました！
４月３０日、５月５日と６日にかのやばら園のばら祭りにて、３年緑地工学科の造園班がバラの販売に行ってきました。最終日は朝から雨が降ったりやんだりの天候でしたが、無事完売しました！

来場して下さった皆様ありがとうございました！

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2018年5月9日

2018年05月09日（水）
林業就業支援講習
４月２５日～２７日　林業就業支援講習が行われました

　鹿児島県林業就業労働確保支援センターによる講習でこの３日間は講義が行われました。５月には、本校演習林である苙之元演習林と校内ほ場でチェンソーや刈払機を使った実習が行われます。受講者には「チェンソー特別教育」、「刈払機安全教育」の資格が与えられます。今年度も緑地工学科の２年生の生徒が２２名受講しました。

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2018年5月8日

2018年05月08日（火）
和牛登録審査!!
肝属家畜市場にて、和牛の登録審査が行われ、本校からも５頭の牛と肉用牛専攻班が参加し審査を受けました。これは、お母さん牛になるために必ず必要となる審査です。５頭とも無事に審査を通り、１頭は８６点という高得点を頂き審査を終了しました。

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2018年5月7日

2018年05月07日（月）
畜産動物学科　対面式！
鹿屋農業高校畜魂碑前にて、畜産動物学科対面式が行われました。各学年１人ずつ、１年間の目標・目標進路・希望専攻班などを発表していました。この時間は，農業クラブという実習の時間となります，農業クラブは１年生から３年生まで同じ時間に同じ場所で実習を行います。農業高校でしか行われない特色ある授業になります。より親密に連携を取り合うためにもお互いの志を感じることができた貴重な時間となりました。

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2018年5月1日

2018年05月01日（火）
「かのや紅はるか」ブランド認証取得に向けて
農業科畑作班では、「かのや紅はるか」推進協議会が実施しているブランド認証に取り組んでいます。本年度も認証の取得に向け、土壌診断に基づいた肥培管理等を行い、本日、サツマイモ苗を植えつけました。収穫は植えつけ１４０日前後の９月１５日頃になる予定です。

その後２ヶ月以上貯蔵し糖度を高めてから販売します。まだまだ先のことですが、甘いサツマイモが出来るのを楽しみにしていてください（＾＿＾）ｖ

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2018年05月01日（火）
米新聞：第２号
育苗箱が苗の力に押されて傾き始めたので、ハウスに育苗箱を広げ直射日光を浴びないようにネットをかぶせます。

これから田植えまでかん水、プール育苗頑張ります！

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2018年4月26日

2018年04月26日（木）
米新聞：第１号
塩水選⇒温湯消毒⇒浸種⇒播種！

２・３年生が約３００箱の育苗箱に手作業で播種をしました。収穫された新米を食べるのが待ち遠しいです。

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2018年04月26日（木）
ドルフィンポート鹿児島
ドルフィンポート鹿児島で行われた販売会に行ってきました！桜島フェリーから見える桜島も綺麗です。

販売も盛況でした。

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2018年4月23日

2018年04月23日（月）
摘茶実習を行いました！
４月１９日（３・４限目）に１年生全学科と農業科２・３年生で摘茶実習を行いました。お茶に関する説明を受けてから、実際に茶摘みを行いました。生徒たちが摘んだ「青春１００％」のお茶をもうすぐお届けします！

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2018年4月19日

2018年04月19日（木）
アボカドちゃん成長日記①
学校では、アボカドをビニールハウスで栽培しています。植え付けて３年目、今年は初めて着果しました（＾０＾）

「国産アボカドはとろ～けるような旨み」といわれるので楽しみ～！よく分からないことも多いですが、今から秋～冬の収穫まで、その成長をレポートしますね。

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2018年04月19日（木）
ブドウちゃん成長日記①
学校では、ブドウもビニールハウスで栽培しています。近年人気のシャインマスカットをはじめ、紫色のピオーネや、赤色のクイーンニーナを植えています。

今年は桜の開花も早かったように、ブドウの開花も早まりそうです。花が全部咲いたら「種なしブドウ」にする管理作業があります。こんなちっちゃなブドウのつぼみがでっかいブドウになるまで、その成長をレポートしますね。今年の夏もおいしいブドウを皆さんにお届けできるよう頑張ります。

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2018年4月18日

2018年04月18日（水）
茶摘み実習を行います！
今年は桜の開花同様に茶のほう芽も早く、例年より２週間ほど早い茶摘みになります。

１年生にとっては農業高校に入学したことを認識する機会にもなると思います。摘茶実習の様子は後日アップします（＾＿＾）ｖ

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2018年04月18日（水）
田植え準備！
田植えに向けて着々と準備を始めています。

今日はプールの枠作り、育苗箱の洗浄をしました。明日は塩水選と温湯消毒がんばりましょう！！

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